たこ焼きアレンジ『ポテトもちたこ焼き』の作り方【タコパにおすすめ・夢眠ねむのレシピ】

2023.10.24

「夢眠ねむのグルメ布教活動」は、私、夢眠ねむが日々の生活で食べているもののなかで、これは世界中の人たちにおいしさを知ってもらいたい……！　と思ったものを毎回熱くイラストと文で紹介しています。

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姉が通っていた高校の近くのたこ焼き屋さんに、じゃがいもの入った『ポテト』というメニューがありました。姉の文化祭の帰りに食べて、なんておいしいんだ！と感動。私もその後、同じ学校に通ったので行きつけになり、思い出の味となりました。

長年食べていなかったのですが、先日、たこ焼きパーティをした際に出来心で再現してみたら、お客さんにも大ヒット！
おやつにもなるちょっぴりジャンクな味で、お子さんにも人気だと思います。ぜひ甘めのたこ焼きソースとマヨネーズをかけて食べてみて。

もうちょっと布教！

マッシュポテトはフレッシュなじゃがいもで作ってもいいですが、断然乾燥マッシュポテトがおすすめです。お湯でふやかすだけで簡単にでき、味が濃くてお菓子っぽさもおいしい！

私はカルビーポテトの「お湯だけでマッシュポテトプレーン」を愛用しています。
商品詳細／https://www.calbee-potato.co.jp/products/processed/jagamash/

薄切りもちはレシピに入れていますが、なければ省略してもOK。

でも餅を入れるともちもちしておいしいですよ。たらこも入れて「ポテトもちたらこ」にしてしょうゆ、刻みのりで食べるのもおすすめです！