close
2023.09.26
「夢眠ねむのグルメ布教活動」は、私、夢眠ねむが日々の生活で食べているもののなかで、これは世界中の人たちにおいしさを知ってもらいたい……！ と思ったものを毎回熱くイラストと文で紹介しています。
＞＞「夢眠ねむのグルメ布教活動」一覧はこちら
高校生のころ、受験のために予備校に通っていたのですが、そのお昼休みにハマって毎回食べていたコンビニご飯がam/pmのとれたてキッチンシリーズ「麦とろさば塩丼」でした。
牛丼バージョンもあるのですが、麦ご飯と味つきとろろ、濃い味のトッピングがマッチして本当においしく、昼休みが待ち遠しかったんです。
am/pmがなくなってしまい、どうしても忘れられないので再現してからというもの、「おいしく栄養が摂りたい！」という日に重宝しています。
さばは時間があるときは自分で焼きますが、コンビニなどで売っているパック詰めされた「焼きさば」で作ると楽ちんです。
私はとろろにしょうゆを加えますが、お好みでめんつゆでも！(写真は山いも１本分なので、しょうゆが多めです）
白米でもおいしいですが、本家と同じ麦ご飯で作るともっとおいしい！ 私はさらに雑穀を混ぜて炊きます。
魚より肉の気分のときは、お手軽にレトルトの牛丼の具や、たれをからめた焼き肉を乗せてもスタミナ抜群でおいしいです。ぜひお試しを！
2009年にアイドルユニット「でんぱ組.inc」に加入し、グループ活動のかたわら、映像制作やコラム執筆など多方面で活躍。19年にはグループを卒業し、芸能界を引退。現在は、下北沢の書店「夢眠書店」の経営、「たぬきゅんフレンズ」のキャラクタープロデュースなどを行う。レシピ本を出したり、カレーをプロデュースするなど、食へのこだわりも強い。主婦でもある。
夢眠ねむさんインタビューはこちら
＞＞前編／人生は、おいしいもので回ってる！ 生粋の食い道楽、夢眠ねむさんインタビュー【食の原点からアイドル時代、主婦の現在まで】
＞＞後編／チェーン店やカップ麺をばかにする人とは結婚できなかった。夢眠ねむさんインタビュー
料理・写真・文／夢眠ねむ
SHARE
記事検索
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「ジュースを救え！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉1話』
貝印「SELECT100」
料理をもっと楽しく簡単に！ スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「変色を防止せよ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉４話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「とんカツをよみがえらせろ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉2話』
My SPICE&HERB
ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「菌に立ち向かえ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉３話』
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
ツジツマシアワセ
栄養バランスは1週間単位で考えればOK？ ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました！
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「子どもの健康を守れ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉５話』
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
