close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

オレンジページ☆デイリー

オレンジページ☆デイリー 気になるTopicsを毎日お届け!!

【玉ねぎ丸ごと1個】をチンするだけ。簡単すぎっ！『玉ねぎのしらすオイルがけ』

2025.04.21

すべての画像を⾒る

玉ねぎ一個をまるっと、レンチンでおまかせの簡単副菜をご紹介。

甘みが引き立った玉ねぎに、しらすのうまみたっぷりのオイルが絡み、まるでお店で出てくるような仕上がりに。

メインを作る間にサッと準備できて、おもてなしにも忙しい日にも頼れるひと皿です。


『玉ねぎのしらすオイルがけ』のレシピ

材料（2人分）

玉ねぎ……1個
しらす干し……30ɡ
塩
粗びき黒こしょう
ごま油

作り方

玉ねぎは、包丁で上から半分くらいの深さまで十字の切り目を入れる。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分～5分30秒加熱してそのままさます。器に盛り、しらす、塩、粗びき黒こしょう各少々、 ごま油大さじ1をかける。


玉ねぎのポテンシャルが引き立ち、ついもうひと口と箸がすすむ味わい。しらすの代わりに刻んだハムを合わせても、違ったおいしさに出会えます。
その日の気分に合わせて、気軽に楽しんでみてくださいね。


（『オレンジページ』2019年9月17日号より）


関連記事

【血液サラサラ】レンチンで簡単『玉ねぎのピクルス風』玉ねぎ１個・10分でできる
玉ねぎでサクふわ、大満足！『玉ねぎのカレーピカタ』でもう1品【副菜・つまみ】

料理／藤野嘉子　撮影／鈴木泰介　スタイリング／佐々木カナコ　文／池田なるみ

関連タグでほかの記事を見る

SHARE

RELATEDこの記事に関連する記事

ARCHIVESこのカテゴリの他の記事

もっと見る

TOPICSあなたにオススメの記事

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 5/17号

最新号

2025年5月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/30～5/20

ロゼット洗顔パスタ・hadatore ピールマスク 【メンバーズ限定プレゼント】

  • #美容
もっと見る

Check!