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2024.03.25
まずご飯と卵料理を詰めてから、野菜の2/3量くらいを入れて。
肉や魚料理を少しご飯にかかるようにしてすきまに入れたら、最後に残りの野菜を。
赤だったら、しば漬けや梅干し、ゆかりなどがおすすめ。
黒は塩昆布や昆布のつくだ煮、黒ごまなど。
ご飯に黒ごまやゆかりをふるときは、縁を避けるとちょっとおしゃれに見えます。
ちょっとのことで見栄えが全然違うので、明日から早速お試しくださいね！
料理／藤井 恵 撮影／髙杉 純 スタイリング／しのざきたかこ 文／編集部・南齋
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