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2024.10.13
待ちに待った、お芋がおいしい秋の季節。
今回は、そんな 〈さつまいも〉を使用した、ポリポリとした食感が新しく、まさに進化系！『すっぴんけんぴ』のレシピを紹介します！
あえてみつをからめない、だから＜すっぴん＞。素揚げでおいしい、絶妙なサイズ感にこだわりました♪
料理／高山かづえ 撮影／豊田朋子 スタイリング／佐々木カナコ 文／編集部・田中
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