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好きなおせちランキング1位は意外なアレ＆沖縄だけがまさかの卵！【おもしろすぎる全国おせち調査】

2023.12.31

毎年行われている、練り製品やおせちで有名な食品メーカー・紀文の「お正月全国調査」。なんと毎年、全国47都道府県の人に「お正月」や「おせち」の調査をしているそう。

2023年は、全国47都道府県20代～60代の既婚女性7015人もの人に調査！　岐阜県出身、東京都在住でおせちを食べてきた筆者が調査を読んでみたところ、想像以上に全国差があっておもしろいんです！

好きなおせち料理の全国1位は「お雑煮」

「そうか、お雑煮もおせちなのか！」と意外に思った私。そして1位「お雑煮」に続いて、2位「栗きんとん」、3位「黒豆」がトップ3。なるほど、甘いおせち料理が人気なんですね。「お雑煮」は全年代でも1位なのだそう。

唯一沖縄だけ、1位が「だし巻き・厚焼き玉子」！

エリア別に見ていくと、ほぼすべてのエリアで「お雑煮」がトップとなるなか、なんと沖縄だけが「だし巻き・厚焼玉子」がトップに……！　これは全国より8.5ポイントも高い結果だそう。
琉球王国として独自の文化を築いてきた沖縄は、おせち料理にあまりなじみがない地域のため、ちょっと違った結果になるのかもしれません。
また、「昆布巻き」が上位に入っているのも特徴的。「クーブイリチ（切り昆布と豚の煮もの）」といった郷土料理に見られるように、昆布消費の多い沖縄ならではなのかも……？

そのほかの地域の、好きなおせち料理は？

北海道では、全国と比較していくら・すじこは10ポイント以上、えび、煮しめ、なますが5ポイント以上高い結果だそう。海産物が豊かな北海道ならではですね。
岐阜出身の私が絶対欠かせないと思っている「厚焼玉子」のポイントが、中部で高いのもなんだか納得！

あなたの地元の好きなおせちランキングはいかがでしたか？　「なるほど」感があったり、自分の好きなおせち料理のランキングと近かったですか？
正月の家族のだんらんに、ぜひ話のネタにしてくださいね。

出典／紀文・お正月全国調査2023
調査日程：2023年1月4日(水)～10日(月)
調査手法：インターネットによるアンケート記入式
調査対象：全国47都道府県20代～60代の既婚女性7,015人
20代1,403人、30代1,403人、40代1,403人、50代1,403人、60代1,403人
調査機関：株式会社マクロミルおよび株式会社紀文食品

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画像・取材協力／紀文　文／編集部・堀部