close
気になるTopicsを毎日お届け!!
2018.10.18
みなさん、「オーブンがないとケーキが作れない」と思っていませんか？
いやいや作れるんです！
「オーブントースターで焼くんでしょ？」と思いますよね。
いいえ違うんです、フライパンで！！
しかも、こんな素敵タルトが！
ざっと生地の材料を混ぜたら、さっそくフライパンの中で成形↓
そうです、型もいらないんです！ だから、生地をめん棒で伸ばしたり、整えたり……なんていうちょっと面倒な作業がないのもうれしいですよね～。
カスタードクリームもほぼレンジで！↓
しっかり加熱することで、プルンプルンの濃厚カスタードができ上がります。
フライパンをコンロにのせ、ふたをしてごくごく弱火で20分。途中、一度ふくらんだ生地に穴をあけますが、あとはほとんどほったらかしです↓
だんだん香ばしい幸せの香りがしてきますよ～。
焼き上がったらカスタードクリームを詰めてフルーツをのせればでき上がり！
いつも使っているレンジをオーブン仕様に切り替え、天板を用意して予熱して……と考えると、作る前からおっくうになってしまうお菓子作り。でもこのフライパンタルトなら、思い立ったらすぐできちゃいます。
こんなに気軽にできるのに、お味も見た目も本格派！
フルーツは手に入るものでOKなので、お好みのものでどうぞ。1種類でも充分おいしい！ 今ならスイートポテトタルトも旬真っ盛りでおすすめですよ～。
料理／上田淳子 撮影／宗田育子 文／編集部・長谷川
（『オレンジページ』2018年11月2号より）
SHARE
記事検索
My SPICE&HERB
ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「変色を防止せよ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉４話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「とんカツをよみがえらせろ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉2話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「菌に立ち向かえ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉３話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「子どもの健康を守れ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉５話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「ジュースを救え！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉1話』
ツジツマシアワセ
栄養バランスは1週間単位で考えればOK？ ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました！
貝印「SELECT100」
料理をもっと楽しく簡単に！ スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
