オレぺnet編集部が日々のあれこれをつづる編集部ブログ。食ネタはもちろん、ファッションや推し、撮影の裏話まで。メンバーが日常で見つけた、ちょっと素敵で役立つものをお届けします。

編集部員の超お気に入り！ほろ苦カカオが香る絶品「カカオニブクロッカン」【東京・高輪台ショコラ・レシュヴァン】

2023.12.11

すべての画像を⾒る

オレンジぺージnet編集部・持田です。
編集部メンバーの個人的な推しやちょっと役立つネタを、リレー方式で紹介するこちらのブログ。

今回は私が何度リピート購入したかわからない、超お気に入りの焼き菓子、高輪台にあるショコラ・レシュヴァンの「カカオニブクロッカン」をご紹介。

本当は誰にも教えたくないけど、このおいしさは伝えたい……だから教えちゃいます！

芳醇なカカオの香りにうっとり……絶品「カカオニブクロッカン」

ショコラ・レシュヴァンのカカオニブクロッカンは、このまま贈答にも使える缶入りのものと、ちょっとした贈りものやお試しにぴったりの小さな袋入りのものがあります。

缶を開けると、茶色くてごつごつした謎の板が……。
武骨な見た目ですが、これがおいしいんです。

ごつごつの正体は、驚くほどふんだんに使われたカカオニブ。
ふたを開けた瞬間にふわっと香る芳醇なカカオの香りに、思わずうっとりしちゃいます。

気になるそのお味はというと……、
甘さ控えめな生地に、カカオ本来のうまみとほろ苦さが際立って、はっとするおいしさ。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーと合わせても◎です。

カカオ、卵白、砂糖だけでできたクロッカンはパリパリサクサク。
そこにカカオニブのカリッとした食感が加わって、絶妙です。

じつは一度、甘いものが苦手な友人に「騙されたと思って食べてみて！」と半ば強引に食べさせたことがあるのですが、その友人に「何これ、おいしい！明日買いに行きたいからお店を教えて」と言わしめたほど。

私は何もしていませんが、鼻高々でした……（笑）。

ちょっとしたプレゼントや、帰省の手土産、お年賀などにもおすすめですよ♪

東京・高輪台にひっそりとたたずむチョコレート屋さん「ショコラ・レシュヴァン」

ショコラ・レシュヴァンは、都営浅草線高輪台駅から徒歩3分のところにあります。

高輪台という立地にありながら、「街のチョコレート屋さん」といった雰囲気の、ほっこり素朴な小さいお店。
チョコレートを始め、焼き菓子、ケーキなどを販売しています。

商品の一部はホームページから、今回紹介したカカオニブクロッカンはお取り寄せサイトにて購入可能です（缶入りのみ）。
ぜひ一度お試しあれ♪