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おしゃれでおいしいタイ料理を提供する評判の料理人・アベクミコさん。オレンジページの常設店舗「コトラボ阿佐ヶ谷」ではライブ感あふれる講座が大人気です。今月は、プチッとはじけるぶどうの甘酸っぱさと牛肉がコラボした、新感覚の〈ヤム〉をレッスンします。
タイの定番料理「牛肉のヤム（サラダ）」に、たっぷりのぶどうをのせた一品は、なんともフォトジェニック！ 甘辛酸っぱい味のハーモニーに魅了され、箸が止まらなくなります。
コトラボ出張講座としてアベさんのプライベートキッチンで講座を開催。みんなワクワクでした。
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