close
|
 |
2017.02.28
これまで数々の大豆料理を紹介してきたまめ部がいよいよ海外へ進出！
第9回はキューバへ。
赤飯にも似たキューバのほっこりおいしい豆ご飯「アロスコングリ」を赤いんげん豆で作ります！
アロスコングリ
赤いんげん豆をゆでるのは、時間がかかりますが、そのほうが断然おいしい！
ゆで汁は、炊飯器で炊くときにも使いますので、ぜひ豆からゆでてみて。
にんにくとオレガノのエスニックな香りが食欲を誘います。
レモンをぎゅっとしぼってめしあがれ！
『オレンジページ』（2/17号）掲載レシピ
監修・料理／小田真規子 撮影／柿崎真子 スタイリング／阿部まゆこ 熱量・塩分計算／五戸美香（ナッツカンパニー）
SHARE
記事検索
ツジツマシアワセ
栄養バランスは1週間単位で考えればOK？ ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました！
貝印「SELECT100」
料理をもっと楽しく簡単に！ スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
My SPICE&HERB
ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「子どもの健康を守れ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉５話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「とんカツをよみがえらせろ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉2話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「菌に立ち向かえ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉３話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「変色を防止せよ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉４話』
扶桑化学工業×こどもオレンジページ2025
「ジュースを救え！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉1話』
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
