気になるTopicsを毎日お届け!!

冬の時期に検索数が多くなる野菜は?【春夏秋冬の人気野菜BEST5を発表】

2018.12.05

すべての画像を⾒る

素材、料理名などのキーワードから簡単にレシピ検索ができる『オレンジページnet』。「いつもある材料で、おいしい料理が誰でも簡単に作れる」という信頼のもと、月に約400万人ものユーザーが、作りたい＆知りたいメニューを探しに訪れます。

さまざまなジャンルのメニューがあるなかで、一年を通してニーズが多いのが「野菜」。素材名やメニュー名、下ごしらえの方法まで、野菜にまつわるキーワードを検索するユーザーが、じつにたくさん！

そこで春夏秋冬それぞれの時期で、検索数の多かった野菜の種類を調査。旬の野菜が上位を占めると思いきや、意外な結果に…。冬に始まり、季節ごとに検索数が多くなる、人気野菜のBEST5を大公開します。

【冬】　

1　白菜
2　大根
3　もやし
4　キャベツ
5　れんこん

＊2017年12月～2018年2月の累計検索数をもとにしています。

【春】

1　たけのこ
2　そらまめ
3　春キャベツ
4　ふき
5　新じゃがいも

＊2018年3月～2018年5月の累計検索数をもとにしています

【夏】

1　じゃがいも
2　なす
3　もやし
4　かぼちゃ
5　キャベツ

＊2018年6月～2018年8月の累計検索数をもとにしています。

【秋】

1　白菜
2　さつまいも
3　大根
4　なす
5　じゃがいも

＊2017年9月～11月の累計検索数をもとにしています。

例えばこれからの時期は、「白菜」「大根」と、冬の食卓に欠かせない2大野菜がワン・ツーフィニッシュ。まるごと一株、一本を無駄なく、お得に使いきるための工夫を知るべく、レシピを探す人が多いようです。続いて3位にランクインしたのが「もやし」。切る手間がなく、すぐに火が通るので、忙しい年末年始のスピードメニューに最適。さらに、季節を問わず値段が安定しているお得感から、クリスマスからお正月でお財布がピンチ！というときにも、一役買います。

さらには夏。トマトやきゅうりなどの夏野菜をおさえて、検索ワード1 位になったのは「じゃがいも」。冷たいビールに合う味や、夏休み中のお子さんにも人気のメニューを探す人が多いことが考えられます。そしてここでもまた、「もやし」が3位に浮上。安定価格はもちろんのこと、しっかり味のスタミナ系から、暑い日にうれしいあっさり味まで、守備範囲が広いことが要因のひとつ。

今回の調査では、野菜の旬だけではわからなかった、季節ごとのみんなの〈知りたい、作りたい〉、リアルな気分が分かる結果となりました。

最後に、一年を通して人気の「もやし」で、これからのおもてなしやパーティシーズンに活躍するメニューをご紹介。シャキッとしたもやしと、ぷるんと柔らかい皮の食感が楽しく、見た目もおしゃれ。そして、材料費が〈控えめ〉なのもうれしいところ！　ぜひ、お試しください！