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185品
ほどよい酸味が、食欲を促進させてくれるピクルス。カラフルな野菜で作ると、おもてなしの食卓にもぴったり。
主材料：パプリカ みょうが かぶ
真っ黒になるまで焼いたパプリカは、香ばしくとろりとした口当たりに。ごま酢がよくなじんで美味！
主材料：パプリカ 鶏ささみ
鮮やかな彩りで、献立がパッと華やかに。
主材料：パプリカ コーン缶
好みの型を使えば、こどももテンションアップ！ 型抜き後の野菜も無駄なく全部使います。
主材料：大根 にんじん れんこん
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料：長芋 卵
みずみずしさが残るパプリカに、ごま油とにんにくがベストマッチ。
主材料：パプリカ 長ねぎ にんにく
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
蒸すことで、野菜本来のうまみや甘みを逃がさずギュッ！ しかも野菜だけで、こんなに見栄えのよい食卓に。湯を充分に沸騰させて蒸すのが、せいろ蒸しのポイントです。
主材料：かぼちゃ パプリカ かぶ ブロッコリー
色と食感の違う野菜を組み合わせれば、野菜は何でもOK！ たっぷりのせて、ぎゅっと巻いて。
主材料：きゅうり レタス パプリカ 大根
ローレルで上品な香りに！ さわやかなマリネ液につけて、鶏胸肉をおしゃれに大変身♪
主材料：鶏むね肉 たまねぎ パプリカ セロリ
歯ざわりのよいたけのこと柔らかい豚肉の相性が抜群。最後に火を強め、味をしっかりとからめてつやよく仕上げます。
主材料：たけのこ パプリカ 豚薄切り肉
素揚げしたさわらを、熱いうちにピリ辛味のたれに漬け、味をよくしみ込ませます。パプリカと合わせれば、彩りも栄養もばっちり。
主材料：さわら パプリカ 長ねぎ
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