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112品
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
魚は白身のものなら、何でもOK。白ワインとハーブの香りをきかせて焼きあげます。
主材料：カジキ レモン
みんなが大好きなコーンクリームの味。淡泊な白身魚を、とろっと煮つめたクリーミーなソースで味わって。
主材料：カジキ コーン缶
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
スタミナ満点！ バターじょうゆ＋ブラックペッパーのトリプル使いでパンチを効かせて。
主材料：牛かたまり肉 レタス にんにく コーン缶
ピーマンや玉ねぎを加えたフレッシュトマトのソースが、ほどよく脂ののっためかじきにぴったり。
主材料：カジキ トマト ピーマン
パサつきがちなめかじきも、オイル漬けにすればしっとりと深い味わいに。
主材料：カジキ たまねぎ
淡白なかじきまぐろをケチャップ味のソースで煮込みます。おべんとうのおかずにも。
主材料：カジキ にんじん ピーマン
たっぷりの大根おろしを仕上げに加えて、さっとひと煮。ご飯によく合う煮ものです。
主材料：カジキ 大根
青のりをまぶした彩りのよい一皿。ひと口食べるごとに、磯の香りがふわっと広がります。
主材料：カジキ
青じそでめかじきをくるりと巻いて天ぷらに。ねぎとしょうがの風味がきいたたれをつけてどうぞ。
主材料：カジキ 大葉
ソースに加えたオレンジの甘みがアクセント。彩りのいいおしゃれな一皿です。
主材料：カジキ きゅうり トマト たまねぎ
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