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削り節としょうゆを加えた和風マヨネーズ味が、くせになるおいしさ！
主材料：さやいんげん 鰹節
ゆでた青菜と豚肉を、ごま油＋酢じょうゆでシンプルに味わいます。ねぎの風味がアクセントになってやみつきに。作りおきにもお弁当にもおすすめです。
主材料：ほうれん草 長ねぎ 豚薄切り肉
少しくせのあるたらの芽に、ごまたっぷりのみそ味が好相性。ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったりです。
主材料：たらの芽 味噌 ごま
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
サフランがあれば、具材は身近な食材だけで華やかに！ ソーセージは燻製仕上げやハーブ風味、スパイシー味など、味わいにこだわって選ぶのもおすすめです。米は水洗いせずに使うと芯がしっかりと、本格派の炊き上がり。食べ…
主材料：ソーセージ たまねぎ パプリカ 米
ピーマンは繊維を断つように切ると、食感が柔らかくなり、味がよくからむんです。
主材料：ピーマン しらす
かすかな苦みが、大人の味わい。砂糖を減らせばおつまみにもぴったり。
主材料：たらの芽 ごま
ごま油とにんにくが食欲をそそる一品。
主材料：白菜 にんにく 塩昆布
シンプルなゆで野菜を、ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。
主材料：三つ葉 油揚げ にんじん
秋なすを使ったあえものを。蒸しなすはあらかじめ作って冷やしておくと、便利です。
主材料：なす
切り干し大根を使った、歯ざわりのいいサラダ風の一品。明太子のほどよい辛みがあとを引きます。
主材料：明太子 切り干し大根 万能ねぎ
わけぎのシャキシャキの食感と、ちくわの歯ごたえがマッチ。辛子みそにフレンチマスタードを使って、マイルドな味わいです。
主材料：ちくわ わけぎ
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