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黒ごま、白ごまの両方を使っているから、バターなしでも風味豊かに仕上がります。プチプチと香ばしい味わいに夢中になりそう。
主材料：ごま 小麦粉
市販のめんつゆに、すりごまとみそのこくをプラス。香りのよい薬味をたっぷり添えてどうぞ。
主材料：ごま 味噌
三杯酢に黒ごまをたっぷり加えたごま酢は、香りがよく、こくも満点。いつものそうめんも新鮮な味わいに。
主材料：ごま 酢
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
片栗粉で作る簡単くずもち。こくのある白ごまの風味がやみつきになります。
主材料：ごま 牛乳
塩昆布が味の決め手。シャキシャキの食感がくせになる。
主材料：セロリ 塩昆布 ごま
大さじ2の油と調味料を混ぜて、加熱するだけ！ つやつやのみつがからまった至福の一品。
主材料：さつまいも ごま
いつものごまあえをみそ味にアレンジ。レンジ加熱だから湯を沸かす手間いらず。
主材料：小松菜 生姜 味噌 ごま
レンチンしてしんなりさせたキャベツを甘酸っぱいごま酢であえて。箸休めにぴったりの一品のでき上がりです。
主材料：キャベツ ごま
お店で大人気のメニューをうちで楽しんで。ごま油の香りと塩けで、パリパリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。
主材料：キャベツ ごま
ゆでたけのこの先端の白くやわらかい部分を使って。ごまみそ味のあえごろもが、あとを引くおいしさです。
主材料：たけのこ 豆腐 ごま
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