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ほくほくのじゃがいもに牛肉のうまみと甘辛い味がなじんだ、どこか懐かしいおいしさ。
主材料:牛薄切り肉 じゃがいも にんじん
ほどよくくったりとしたキャベツと、味のしみた牛肉でボリュームたっぷり。
主材料:牛薄切り肉 キャベツ たまねぎ
とろけるほど柔らかいロースは、たっぷりのねぎといっしょにさっと焼くのがお約束。こくのある塩だれをからめれば、抜群のうまさでやみつきに!
主材料:牛薄切り肉 長ねぎ
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに! パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもOK。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料:いちご 卵 牛乳 生クリーム
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料:キャベツ たまねぎ パプリカ
焼肉がごろごろ入ったボリューム満点のスパゲティ。ホットプレートでわいわい作っても楽しい!
主材料:牛薄切り肉 にら
ケチャップとウスターソースをブレンドするのがポイント。ほどよい酸味と甘みの炒めものに仕上がります。
主材料:牛薄切り肉 たまねぎ
レモン汁を加えるから、炒めものがさっぱり味に。スピーディにできるのもうれしい。
主材料:牛薄切り肉 キャベツ
牛肉ににんにくの風味がきいた下味をしっかりつけて、カリッと香ばしく揚げます。
主材料:牛薄切り肉
さっぱりトマトと肉のうまみで、くったり煮たキャベツの甘みが増して、とろけるようなおいしさです。
主材料:牛薄切り肉 キャベツ トマト缶
大阪名物・肉うどんからうどんを抜いた汁。牛肉は脂身が多いものを選ぶと、うまみ満点になります。ねぎの食感を生かすため、火は通しすぎないのがポイント。
主材料:牛薄切り肉 万能ねぎ 豆腐
相性のいい牛肉とピーマンに、甘くてみずみずしい新玉ねぎをプラス。甘辛味の調味料を手早くからめます。
主材料:牛薄切り肉 ピーマン
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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