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牛肉のうまみが煮汁にしみ出した、ご飯がすすむおかずです。ほうれん草は、炒める前に蒸し焼きにすると、仕上がりが水っぽくなりません。
主材料:ほうれん草 しめじ 牛こま切れ肉
みんなに人気の野菜サラダ。洋風はもちろん、いろいろなメニューの名わき役になってくれます。
主材料:ほうれん草 とうもろこし ハム コーン缶
ごまあえの定番。いりごまはもう一度いってから使うとおいしい。
主材料:ほうれん草
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!
主材料:鶏肉 ローズマリー
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料:ナッツ
えぐみのあるほうれん草は、いったんゆでてから炒めるのがポイント。バターは仕上げに加えると、こくと風味がぐっとアップします。
主材料:ほうれん草 牛こま切れ肉
たくさん入った野菜のうまみを味わうために、味つけはシンプルにしました。
主材料:ほうれん草 にんじん キャベツ かぶ
にんにくは、包丁でたたきつぶすと、香りがほどよく出ます。ほうれん草がたっぷりたべられます。
主材料:ほうれん草 にんにく
豚肉は、しゃぶしゃぶにすると脂が落ちてヘルシー。さらにほうれん草と合わせることで、栄養バランスのよい一品に。香り豊かなごまポン酢だれで、さっぱりいただきます。
主材料:ほうれん草 豚薄切り肉 豆腐 ごま
ほうれん草とわかめを甘酢であえました。さっぱりとした味で、どんな主菜とも相性抜群です。
主材料:ほうれん草 わかめ たまねぎ
柔らかなほうれん草とゆで卵の相性が抜群です。とろけるチーズとホワイトソースが、人気です。
主材料:ほうれん草 卵 チーズ たまねぎ
ゆずこしょうの辛みと香りがアクセント。焼きのりを加えて風味豊かに。
主材料:ほうれん草 のり
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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