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めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
いもの甘みとバラ肉のこくが見事にマッチ！ 切り昆布のうまみも加わり、あとを引くおいしさです。
主材料：さつまいも 豚バラ肉 昆布 米
さつまいものやさしい甘みと黒ごまの香ばしさは相性抜群。やみつきになるおいしさです。
主材料：さつまいも ごま
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
さつまいもはレンジで蒸して手間いらず！ ツナとドレッシングであえるだけのお手軽メニューです。
主材料：さつまいも チーズ ツナ缶
オーブンいらずで作れる、クリーミーな新感覚のスイートポテト。ホイップクリーム入りのポテトペーストとカスタードを層にして、ミルキーな味わいとなめらかさを楽しんで。
主材料：さつまいも 生クリーム
おべんとうにひと口あるとうれしい、甘い箸休め。いもを揚げず、炒めて作るから手軽。
主材料：さつまいも
柔らかく炊き上がったおかゆに、さつまいもの自然な甘みが加わってやさしい味に。
主材料：さつまいも
歯ごたえを残して炒めたさつまいもが、あとを引くおいしさ。
主材料：さつまいも じゃこ
バターいらず、型いらずのお手軽生地にスイートポテト風のペーストをサンド。ふわりと香るシナモンもおいしさの秘密です。
主材料：さつまいも 小麦粉
自然な甘みのさつまいもと、ほろほろっとした口当たりの鶏ぞぼろがマッチ。しょうがの風味がポイント。
主材料：さつまいも 鶏挽き肉
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