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香ばしいごまの風味がかぶの甘みとあいまって、あとを引きます。
主材料：かぶ
ほろりとくずれるような、柔らかい口当たりがおいしい、薄味仕立ての煮ものです。
主材料：かぶ しめじ
甘みのあるかぶとたらこの塩けが好相性。葉で彩りを添えて。
主材料：かぶ たらこ
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料：カリフラワー たまねぎ べーコン
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
シャキシャキと歯ざわりのいいかぶの葉と皮を、簡単なキムチ風の浅漬けに。
主材料：かぶ
柔らかい葉先も使って、かぶをまるごと味わうサラダに。まぐろにドレッシングをよくなじませるのがポイントです。
主材料：かぶ マグロ
さっぱりした味が魅力のかぶ、にんじん、セロリを、酢をきかせてマリネに。歯ごたえがGOOD。
主材料：かぶ セロリ にんじん
あんにたたいたえびを使うと、彩りも美しく、上品な味わいの煮ものに。
主材料：かぶ えび
主材料：かぶ にんじん
主材料：かぶ
かぶの香りがたっぷり楽しめる、やさしい味のクリームシチュー。ベーコンでコクをプラスします。
主材料：かぶ べーコン
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