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7品
おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。
主材料:ミント
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ ミント
口の中にミントのさわやかな香りが広がります。トマトは皮をむいて食べやすく仕上げるのがコツ。
主材料:トマト ミント たまねぎ
ラップ成形とレンジ調理で意外と簡単! ジューシーな肉のうまみとフレッシュなセージの香りが口の中に広がります。
主材料:豚挽き肉 たまねぎ
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料:ハーブ にんにく くるみ
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!
主材料:豚挽き肉 ミント
オレンジと、いちごの赤の色合いが映える一品。フルーツはランダムに重ね、立体感を出すときれい。
主材料:いちご オレンジ ミント 生クリーム
さわやかなミントの香りとチョコの甘さが絶妙! おしゃれなパフェ仕立てでおもてなしにおすすめです。
主材料:アイスクリーム チョコレート ミント
ひと手間加えるだけで、おしゃれなデザートに。さわやかな酸味とミントの香りが食後にぴったり。
主材料:なし ミント
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