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香りの強い青菜をたっぷり入れて、香ばしく焼き上げます。外はパリッ、中はもっちりの食感を楽しんで。
主材料：あさり 春菊 三つ葉 にら
はまぐりと豚肉のうまみがキャベツにしみて美味。蒸し煮のキャベツは甘みたっぷりでたくさんいただけます。
主材料：はまぐり キャベツ 豚薄切り肉 豚バラ肉
あさりは火を通しすぎると硬くなるので、ぷっくりとしたら火からおろすのがポイント。
主材料：あさり わかめ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
みりんで溶きのばしたこくのあるみそが、甘い帆立てと相性抜群！
主材料：ホタテ 味噌
はまぐりのうまみがたっぷりのスープです。鶏ガラスープと青梗菜で中華風に仕上げました。
主材料：はまぐり 青梗菜
長いものとろみを利用した、ソースいらずの和風グラタン。かきのエキスが全体に溶け出して、極上のおいしさに。
主材料：牡蠣 長芋 チーズ 万能ねぎ
かきはさっと煮てぷりぷりの食感を楽しみましょう。甘みそがからんで、極上のおいしさ！
主材料：牡蠣 万能ねぎ 豆腐
主材料：あさり なめこ 三つ葉 味噌
にんにく、パセリを加えたアツアツのバターソースを、カリッとソテーしたホタテの上にかけて。
主材料：ホタテ
漬けている間にかきのエキスが溶け出し、身だけでなく、オイルも驚くほど味わい深くなります。水分をしっかりと飛ばすことで身がぷりっとし、うまみも凝縮されて極上の仕上がりに。
主材料：牡蠣 たまねぎ
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