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29品
下味をしっかりなじませ、ころもをつける前に小麦粉をまぶすのがポイント。鶏肉の水分が逃げず、中はしっとり、外はカリカリに仕上がります。
主材料：鶏むね肉 生姜 にんにく 白玉粉
コーンフレークのざくざく食感がやみつきに。さめてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ。
主材料：鶏むね肉 その他の野菜
ふわっふわな食感の秘密は、すりおろしたにんじん。かる〜い仕上がりだから、ついパクパク食べちゃう！
主材料：鶏挽き肉 にんじん 卵
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料：えび たまねぎ オクラ
アメリカの中華ファストフード店の人気メニューからヒントを得たフライドチキン。オレンジ風味の甘酸っぱいたれがくせになる！ 麺も揚げて、とことん揚げもので。
主材料：鶏もも肉
カリッとした食感でこどもウケ抜群！ 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料：鶏むね肉
下味をしっかりなじませてから、ころもをつけるのがコツ。粉には上新粉を加えると、からりと揚がります。
主材料：鶏手羽
コチュジャンベースの甘辛だれが決め手の韓国風フライドチキン。一味唐辛子がピリリときいて、もう、ビールが止まりません！
主材料：鶏手羽
タイのフライドチキン「ガイトート」をおうちで。にんにく＆ナンプラーの風味と、揚げたと香ばしさがたまりません！ 甘辛いチリソースをつけてどうぞ。
主材料：鶏手羽
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
漬け汁にレモン汁を加え、脂っぽさが気にならない後味に。黒こしょうでスパイシーに仕上げます。
主材料：鶏手羽
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