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香りのよい新ごぼうに、歯ざわりのいい三つ葉や水菜を合わせて。シャキシャキとした食感が楽しいサラダです。
主材料：新ごぼう 三つ葉 水菜 豚バラ肉
ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。
主材料：新ごぼう 豚薄切り肉 たまねぎ
主材料：新ごぼう クレソン 桜えび
「思い立ったらすぐ食べたい！」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料：鶏むね肉 大葉
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料：カジキ
新ごぼうは、煮ることでほっくりとした食感に。鶏肉のうまみがしみ込んで、たまらないおいしさ！
主材料：新ごぼう トマト 鶏もも肉
ごぼうははたいて、よく味をしみ込ませます。枝豆を加えて彩りよく。
主材料：新ごぼう 枝豆
主材料：新ごぼう 三つ葉 桜えび
柔らかい新ごぼうに、うなぎを加えて食べごたえをアップ！ 甘辛い煮汁ごとご飯にのせるのもおすすめ。
主材料：新ごぼう うなぎ 卵
新ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえと、三つ葉の豊かな香りを楽しんで。しっかり味でご飯もすすみます。
主材料：新ごぼう 牛こま切れ肉
ごぼうとにんじんの歯ごたえが楽しいスープ。きぬさやを合わせて彩りよく仕上げます。
主材料：新ごぼう にんじん たまねぎ さやえんどう
やさしい味わいの新ごぼうの香りを充分に生かした、シンプルな炒飯。牛肉の甘みがごぼうによく合います。
主材料：新ごぼう 牛薄切り肉
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