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電子レンジで手軽に作れるビッグなチーズハンバーグ。ビールにもよく合います。
主材料：牛挽き肉 チーズ コーン缶
歓声が上がること間違いなし♪のカラフルべんとう。甘み、酸味、塩けのバランスがよく、白いご飯にぴったり。
主材料：牛挽き肉 卵 さやえんどう
ジューシーな肉だんごを、たっぷりの野菜といっしょに煮込んでラタトゥイユ風に。しょうがの風味をきかせれば、味わいもすっきり。
主材料：牛挽き肉 トマト ピーマン たまねぎ
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
電子レンジで2分30秒！ 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料：ジャム 卵 小麦粉 いちご
なす、トマトはフライパンで焼いておくと、余分な水けが出ず、うまみたっぷりの仕上がりに。
主材料：牛挽き肉 チーズ なす トマト
切り口がかわいい人気のおかず。おべんとうにもおすすめです。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ うずら チーズ
ほんのり甘く仕上げたひき肉そぼろと卵そぼろをご飯にさっくり混ぜて。彩りにきぬさやを添えてどうぞ。
主材料：牛挽き肉 卵
人気のメンチカツにかぼちゃを加えて、自然な甘みをプラス。
主材料：牛挽き肉 かぼちゃ
お麩もこのように使えば立派なおかずに。そぼろのうまみをふっくらと煮含めたやさしい口当たりの煮もの。
主材料：牛挽き肉 麩
うまみがたっぷり詰まったミートボールに、生クリームのソースとチーズをとろ～りとからめてどうぞ。
主材料：牛挽き肉 生クリーム チーズ
牛ひき肉のうまみと切り干し大根の歯ごたえがおいしさのポイントです。ラー油が、かくし味！
主材料：牛挽き肉 切り干し大根
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