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バター＋しょうゆ味で炒めたきのこと、にんにくの香りが食欲をそそります。粉チーズで洋風に。
主材料：しめじ えのき まいたけ チーズ
きのこは好みのものでＯＫ。牛乳とバターで、まろやかな味わいのスープに。
主材料：しめじ しいたけ マッシュルーム
壬生菜としめじの歯ざわりを残すように、さっと煮るのがポイント。
主材料：しめじ 油揚げ
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料：べーコン マッシュルーム しめじ
「黄金の味」×とろけるチーズで、文句なしのおいしさ！ 鶏肉とじゃがいもでボリュームもたっぷりです。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも チーズ
網でこんがりと焼いた油揚げときのこの香ばしさがたまらない。大根おろしでさっぱりといただきます。
主材料：しめじ しいたけ 油揚げ 大根
主材料：しめじ えのき イカ
しめじのうまみとトマトの酸味がよく合います。市販のフレンチドレッシングにしょうゆを加えて和風味に。
主材料：しめじ トマト しめじ
甘さと酸味がしっとり食感のしめじによく合います。
主材料：しめじ 味噌 酢
パイシートでふたをしてオーブンで焼くからきのこがふっくら！ とろ～りクリーミーなソースも美味。
主材料：しめじ えのき 鶏もも肉
あっさりとしたきのこに、よーくすったくるみを加えて。こくと香ばしさたっぷりの炊き込みご飯です。
主材料：しめじ しいたけ くるみ
塩漬けした赤じその葉を乾燥させてもみ、細かくしたゆかりでしめじをあえて。梅干しの赤じそを使っても。
主材料：しめじ
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