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熱量 60kcal（1枚分）
塩分 0.1g（1枚分）
かぼちゃはわたと種を取ってラップで包み、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。柔らかくなったら皮を取ってボールに入れ、フォークなどで細かくつぶす。小麦粉大さじ4、塩少々を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら8等分にして平らな円形に整える。
【1】の生地の片面に、黒ごま適宜をはりつける。フライパンにごま油大さじ1をやや弱めの中火で熱し、黒ごまの面を下にして並べる。2分ほど焼き、うっすらと焼き色がついたら裏返して、さらに2分ほど焼く。
レシピ掲載日： 2018.11.17
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