close

レシピ検索 レシピ検索

レシピには書いてないこと知っておきたい

料理のハテナ

めかじきってどんな魚?

めかじき切り身

めかじきは、形や食感がまぐろに似ているため「かじきまぐろ」とも呼ばれるが、かじき類の一種でまぐろとは種類が違う。身がしっかりとしているため、細く切って揚げものや炒めものなどにしても形がくずれにくいのが特徴。

SHARE

めかじきが主役のレシピはこちら!

料理のハテナ

SHARE

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/30~5/20

ロゼット洗顔パスタ・hadatore ピールマスク 【メンバーズ限定プレゼント】

  • #美容

Check!