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調理時間
熱量 180kcal（1人分）
塩分 1.0g（1人分）
にんじんは皮をむき、幅2mmのいちょう切りにする。ボールに卵を割りほぐし、粉チーズ、牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
直径20cmのフライパンにバター20gを中火で溶かし、にんじんを2分ほど炒める。卵液を回し入れ、ゴムべらで大きく混ぜながら全体に丸く広げる。ふたをして弱めの中火で3～4分焼き、食べやすく切って器に盛る。
レシピ掲載日： 2024.9.2
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